Descubra nuestra carta
En Cosy du Plo, tomamos la golosina en serio. Nuestra carta ha sido cuidadosamente diseñada para satisfacer todos los gustos y apetitos, desde el pequeño antojo matutino hasta el gran hambre del mediodía o los deseos dulces de la tarde. Permítase un descanso delicioso explorando nuestra amplia gama de productos: desde helados y sorbetes elaborados con pasión por un maestro heladero en Lézignan Corbières, hasta bebidas calientes y frías preparadas al momento, sin olvidar nuestra selección de snacks salados y dulces, crêpes y gofres de Lieja que deleitarán a los paladares más exigentes. Ya sea vegetariano, vegano u omnívoro, ¡seguro que encontrará algo para disfrutar!
Smoothies
MANGO - NARANJA - CÚRCUMA
Jugo de piña, Mango, Miel, Jengibre, Cúrcuma, Hielo
MANZANA - KIWI
Manzana - Kiwi - Jugo de manzana - Queso blanco - Miel - Hielo
MANZANA - PEPINO
Manzana - Pepino - Brotes de espinaca - Jugo de manzana - Miel - Hielo
FRESAS - FRUTOS DEL BOSQUE
Fresas - Frutos del bosque - Jugo de manzana - Queso blanco - Miel - Hielo
MANGO - PLÁTANO
Mango - Plátano - Queso blanco - Jugo de frutas mixtas - Limón verde - Hielo
SANDÍA - FRUTOS DEL BOSQUE
Sandía - Frutos del bosque - Yogur natural - Limón verde - Hielo
TÉS HELADOS
TÉ NEGRO HELADO
Té negro - Jugo de sandía - Sandía - Menta - Hielo
TÉ FRUTAS ROJAS HELADO
Frutos rojos - Mezcla de frutos rojos - Limón verde - Miel - Hielo
CHAI HELADO
Chai - Leche de avena - Extracto de vainilla - Hielo
DETOX
Té verde menta - Pepino - Menta fresca - Miel - Limón verde - Hielo
BEBIDAS HELADAS
CAFÉ HELADO
Café frío - Leche - Helado de café arábica - Jarabe de avellanas tostadas - Hielo
GRANIZADO DE LIMÓN
Perrier - Sorbete de limón - Jugo de limón verde - Menta fresca - Hielo
TROPICAL
Sorbete de mango - Sorbete de limón - Jugo de frutas mixtas - Plátano - Kiwi - Hielo
MILKSHAKE
2 bolas de helado a elegir - Leche - Salsa a elegir - Hielo
OTOÑAL
Helado de vainilla bourbon - Manzana - Plátano - Leche - Canela - Hielo
MUY GOURMET
Helado de vainilla bourbon - Pasta de cacahuate - Jarabe de arce - Leche - Salsa de chocolate - Hielo
BEBIDAS CALIENTES
LOS CLÁSICOS
Espresso - Descafeinado - Alargado - Cortado - Americano - Doble espresso - Latte - Cappuccino latte
CAFÉS GOURMET
Café vienés - Affogato - Mokaccino - Café gourmet
LATTE ESPECIALES - GRANDE Y MUY GRANDE
Latte - Chai Latte - Pumpkin Spice - Caramel Latte - Latte con especias
LOS CHOCOLATES
Chocolate mediano - Chocolate grande - Chocolate vienés - Chocolate gourmet
TÉS
Té - Infusiones
HELADOS ARTESANALES
ELECCIÓN DE LA BASE
- Vaso o Cucurucho
ELECCIÓN DEL SABOR (+20 SABORES A ELEGIR)
-
- 1 bola
- 2 bolas
- 3 bolas
- 4 bolas
FÓRMULAS GOURMET
- 2 bolas + 2 toppings
- 3 bolas + 3 toppings
- 4 bolas + 4 toppings
Topping
-
- Nata montada
- Salsas: caramelo con mantequilla salada, chocolate negro, dulce de leche
- Toppings secos: speculoos, oreo, trozos de galleta, coco rallado, fideos de colores, praliné
COMPOSICIONES
CAFÉ LIÉGEOIS
Helado de café arábica y vainilla bourbon - chantilly y coulis de café
CHOCOLAT LIÉGEOIS
Helado de chocolate negro y vainilla bourbon - chantilly y coulis de chocolate negro
Caramel liégeois
Helado de caramelo con mantequilla salada y vainilla bourbon - chantilly y coulis de caramelo
La Guérandaise
Helado de caramelo salado - pera en trozos - chantilly - éclats de praliné caramelisé y coulis de caramelo salado
Poire Belle-Hélène
Helado de vainilla bourbon - peras en almíbar - chantilly - coulis de chocolate negro - almendras fileteadas
Banana Split
Plátano, helados de chocolate negro - vainilla bourbon y fresa con trozos de fresa - chantilly y coulis de chocolate negro
La Griottine
Helado de cerezas confitadas Amarena y vainilla bourbon - chantilly - cerezas en trozos y coulis de frutos rojos
La Coconut
Helado de coco con virutas de chocolate y chocolate negro - chantilly - coulis de chocolate negro y coco rallado
CRÊPES Y GOFRAS DE LIÈGE
FÓRMULA
1 crêpe o gofre / 1 cobertura / 1 bola de helado / 1 topping seco / nata montada
COBERTURA A ELECCIÓN
Natural - Salsa de chocolate - Salsa de limón - Confitura de fresa (frutos rojos) - Crema de castaña - Confitura de leche - Sirope de arce - Caramelo de mantequilla salada - Miel - Nutella - Nutella y Chantilly - Peras y Caramelo salado - Fresa y Chocolate negro - Banana Split
ENSALADAS
La PAYSANNE
Mezcla de ensalada - pollo asado - dados de emmental - tomates cerezas - cebollas fritas
EL ITALIANA
Mezcla de ensalada - mozzarella - tomates marinados - tomates cerezas - pesto - semillas de girasol
LA FROMAGÈRE
Mezcla de ensalada - cheddar - emmental - queso de cabra - pasas - higos en conserva
L'ESTIVALE
Mezcla de ensalada - melón - jamón italiano - tomates cerezas
LA MAGRET
Mezcla de ensalada - lonchas de magret de pato ahumado - tomates marinados - naranja
SANDWICHES
EL CLÁSICO
Pan baguette - Mantequilla - Jamón york - Queso Edam
ROSETTE
Pan baguette - Mantequilla - Rosette - Pepinillos dulces
EL ITALIANO
Pan baguette - Pesto - Mozzarella - Tomate - Jamón italiano - Tomates marinados - pesto
BAGNAT POLLO
Pan brioche - Pollo asado - Cebolla frita - Tomates confitados - Ensalada - Mayonesa
Wrap Tex-Mex
Tortilla - Pollo al estilo Tex-Mex - Tomates - Ensalada - Cebolla frita
WRAP SALMÓN
Tortilla - Queso fresco - Salmón ahumado - Puré de aguacate - Tomates marinados - Ensalada - Cebolleta
SUECO VEGETAL
Pan sueco - Hummus - Mozzarella - Pepinillos dulces - Tomates marinados - Ensalada
CLUB GRILLED CHEESE
Pan de cereales - Jamón york - Cheddar - Queso fresco - Confit de cebolla
SOPAS FRÍAS
GAZPACHO
Tomate - Pepino - Pimientos - Albahaca - Ajo - Cebolla - Aceite de oliva
PEPINO - MENTA
Pepino - Queso blanco - Menta - Cebolleta - Ajo
Avocado Lover
- Rebanada de pan con puré de aguacate, tomates confitados, mozzarella, jamón fresco o jamón tipo "serrano" o con salmón ahumado (+2€) y crema de vinagre.
- Té o café o chocolate caliente
- Jugo de frutas
La Frenchy
- 1 pastel dulce de su elección
- Thé ou café ou chocolat chaud
- Jugo de frutas
La Frenchy salée
- 1 croissant de jamón y queso
- Té o café o chocolate caliente
- Jugo de frutas
L'Aventurière
- Compuesta de 2 recetas de su elección (entre todas las recetas de la carta)
- Té o café o chocolate caliente
- Jugo de frutas
La Vitaminée
- Plato hondo con queso blanco fresco, muesli, frutas frescas, miel, menta fresca.
- Té o café o chocolate caliente
- Jugo de frutas
La Gourmande
- 3 crepes pequeñas con frutas frescas, aderezo de su elección y chantilly
- Té o café o chocolate caliente
- Jugo de frutas
*Topping: Chocolate negro, caramelo de mantequilla salada, jarabe de arce, dulce de leche, miel, Nutella
L'Audacieuse
- 1 waffle de Liège con frutas frescas, aderezo de su elección y chantilly
- Té o café o chocolate caliente
- Jugo de frutas
*Topping: Chocolate negro, caramelo de mantequilla salada, jarabe de arce, dulce de leche, miel, Nutella
La Tartinable
- 2 tostadas con miel o mermelada o Nutella
- Té o café o chocolate caliente
- Jugo de frutas