Notre Carte
Au Cosy du Plo, nous prenons la gourmandise au sérieux. Notre carte a été soigneusement conçue pour satisfaire tous les goûts et tous les appétits, du petit creux matinal à la grande faim de midi ou aux envies sucrées de l’après-midi. Offrez-vous une pause gourmande en explorant notre large gamme de produits : des glaces et des sorbets élaborés avec passion par un maitre artisan glacier à Lézignan Corbières, aux boissons chaudes et froides préparées à la minute, sans oublier notre sélection de snacks salés et sucrés, crêpes et gaufres de Liège qui raviront les palais les plus exigeants. Que vous soyez végétarien, végan ou omnivore, vous trouverez forcément de quoi vous régaler !
Smoothies
Mangue - Ananas - Curcuma
Jus d'ananas, Mangue, Jus de citron, Gingembre, Curcuma, Miel, Glaçons
Pomme - Kiwi
Pomme - Kiwi - Jus de pomme - Fromage blanc - Miel - Glaçons
Pomme - Concombre
Pomme - Concombre - Pousses d’épinard - Jus de pomme - Miel - Glaçons
Fraises – Fruits des bois
Fraises - Fruits des bois - Jus de pomme - Fromage blanc - Miel - Glaçons
Mangue - Banane
Mangue - Banane - Fromage blanc - Jus multifruits - Citron vert - Glaçons
Pastèque – Fruits des bois
Pastèque - Fruits des bois - Yaourt nature - Citron vert - Glaçons
Thés Glacés
Thé noir glacé
Thé noir - Jus de pastèque - Pastèque - Menthe - Glaçons
Thé fruits rouges glacé
Thé fruits rouges - Mix fruits rouge - Citron vert - Miel - Glaçons
Chaï glacé
Thé chaï - Lait d’avoine - Extrait de vanille - Glaçons
Détox
Thé vert menthe - Concombre - Menthe fraîche - Miel - Citron vert - Glaçons
Boissons Glacées
Café glacé
Café froid - Lait - Glace café arabica - Sirop de noisettes grillées - Glaçons
Granité Citronné
Perrier - Sorbet citron - Jus de citron vert - Menthe fraiche - Glaçons
Tropical
Sorbet mangue - Sorbet citron - Jus multifruits - Banane - Kiwi - Glaçons
Milkshake
2 boules de glace aux choix - Lait - Sauce au choix - Glaçons
L’Automnal
Glace Vanille bourbon - Pomme - Banane - Lait - Cannelle - Glaçons
Le Très Gourmand
Glace Vanille bourbon - Pâte d’arachide - Sirop d’érable - Lait - Sauce chocolat - Glaçons
Les boissons chaudes
Les classiques
Espresso - Décaféiné - Allongé - Noisette - Machiato - Americano - Double espresso - Latté - Cappuccino lait
Les cafés gourmands
Café viennois - Afogato - Mokaccino - Café gourmand
Les lattés spéciaux – Grand et Très Grand
Latté - Chaï Latté - Pumpkin Spice - Caramel Latté - Latté pain d’épices
Les chocolats
Chocolat moyen - Chocolat grand - Chocolat viennois - Chocolat gourmand
Thés
Thé - tisanes
Glaces artisanales
Choix de la base
Pot ou Cornet
Choix du parfum (+20 parfums au choix)
- 1 boule
- 2 boules
- 3 boules
- 4 boules
Formules gourmandes
- 2 boules + 2 topping
- 3 boules + 3 topping
- 4 boules + 4 topping
Topping
- Chantilly
- Sauces : caramel beurre salé, chocolat noir, confiture de lait
- Topping sec : spéculos, oréo, éclats de cookies, coco râpée, vermicelles colorés, pralines
Les compositions
Café liégeois
Glaces café arabica et vanille bourbon - chantilly et coulis de café
Chocolat liégeois
Glaces chocolat noir et vanille bourbon - chantilly et coulis de chocolat noir
Caramel liégeois
Glaces caramel beurre salé et vanille bourbon - chantilly et coulis de caramel
La Guérandaise
Glace caramel salé - poire en morceaux - chantilly - éclats de praline caramélisée et coulis de caramel salé
Poire Belle-Hélène
Glace vanille bourbon - poires en sirop - chantilly - coulis de chocolat noir - amandes effilochées
Banana Split
Banane, glaces chocolat noir - vanille bourbon et fraise avec morceaux de fraise - chantilly et coulis de chocolat noir
La Griottine
Glaces cerises confites Amarena et vanille bourbon - chantilly - cerises en morceaux et coulis de fruits rouges
La Coconut
Glaces coco avec copeaux de chocolat et chocolat noir - chantilly - coulis de chocolat noir et coco râpée
Crêpes et gaufres de liège
Formule
1 crêpe ou 1 gaufre / 1 nappage / 1 boule de glace / 1 topping sec / chantilly
Nappage au choix
Nature - Sucre au choix - Sucre et citron - Confiture (fraise, abricot, figues) - Crème de marron - Confiture de lait - Sirop d’érable - Caramel beurre salé - Miel - Nutella - Nutella & Chantilly - Poires & Caramel salé - Fraise & Chocolat noir - Banana Split
Salades
La PAYSANNE
Mix salade - poulet rôti - dès d'emmental - tomates cerises - oignons frits
L'ITALIENNE
Mix salade - mozzarella - tomates marinées - tomates cerises - pesto - graines de tournesol
LA FROMAGÈRE
Mix salade - cheddar - emmental - chèvre - raisins secs - confit de figues
L'ESTIVALE
LA MAGRET
Mix salade - tranches de magret fumé - tomates marinées - orange
Sandwiches
Le Classic
Pain baguette - Beurre - Jambon blanc - Fromage Edam
Rosette
Pain baguette - beurre - rosette - cornichons sucrés
L’Italien
Pain baguette - Pesto - Mozzarella - Tomate - Jambon italien - Tomates marinées - pesto
Bagnat poulet
Pain brioché - poulet rôti - oignons frits - tomates - tomates confites - salade - mayonnaise
Wrap Tex-Mex
Galette - poulet rôti façon tex-mex - tomates - salade - oignons frits
Wrap saumon
galette - fromage frais - saumon fumé - écrasé d'avocat - tomates marinées - salade - ciboulette
SUÉDOIS VÉGÉ
Pain suédois - houmous - mozzarella - cornichons sucrés - tomates marinées - salade
CLUB GRILLED CHEESE
Pain céréales - jambon blanc - cheddar - fromage frais - confit d'oignons
Soupes froides
Gaspacho
Tomates - Concombre - Poivrons - Basilic - Ail, oignon - Huile d’olive
Concombre – Menthe
Concombre - Fromage blanc - Menthe - Ciboulette - Ail
Avocado Lover
- Tartine avec écrasé d'avocat, tomates confites, mozzarella, jambon blanc ou sec ou saumon (+2€), velours de vinaigre
- Thé ou café ou chocolat chaud
- Jus de fruits
La Frenchy
- Viennoiserie au choix
- Thé ou café ou chocolat chaud
- Jus de fruits
La Frenchy salée
- 1 croissant jambon blanc & fromage
- Thé ou café ou chocolat chaud
- Jus de fruits
L'Aventurière
- Composée de 2 formules au choix (parmi les formules à la carte)
- Thé ou café ou chocolat chaud
- Jus de fruits
La Vitaminée
- Bol de fromage blanc, muesli, fruits frais, miel, menthe fraîche
- Thé ou café ou chocolat chaud
- Jus de fruits
La Gourmande
- 3 petites crêpes avec fruits frais, nappage* au choix et chantilly
- Thé ou café ou chocolat chaud
- Jus de fruits
*Chocolat noir, caramel beurre salé, confiture de lait, sirop d'érable, miel, Nutella
L'Audacieuse
- 1 gaufre de Liège avec fruits frais, nappage* au choix et chantilly
- Thé ou café ou chocolat chaud
- Jus de fruits
*Chocolat noir, caramel beurre salé, confiture de lait, sirop d'érable, miel, Nutella
La Tartinable
- 2 tartines grillées au miel ou confiture ou Nutella
- Thé ou café ou chocolat chaud
- Jus de fruits