Notre
Histoire
La 1ère boutique – Cité médiévale de Carcassonne
Carine et Charles vivent au Canada depuis 6 ans lorsqu’ils se décident à retourner sur les terres cathares.
La 1ère boutique Cosy du Plo ouvre ainsi en 2019, au sein de la Cité médiévale de Carcassonne, juste en face du théâtre Jean Deschamps.
L’idée est ainsi de proposer aux habitants et touristes de passage un lieu cosy, de détente et de convivialité où ils pourraient trouver une offre large et unique, pour tout moment de la journée, en été comme en hiver.
Glaces artisanales, boissons chaudes et boissons froides maison, snacking frais et santé, produits végétariens & végan, formules gourmandes, etc. sont autant de produits disponibles au Cosy pour ravir les fines bouches !
La 2nde boutique – Centre-ville de Carcassonne
En 2021, la 2nde boutique ouvre ses portes dans la Bastide St Louis, tout proche de la place Carnot. Même accueil, même offre diversifiée et même souci de proposer aux clients une pause gourmande dans un lieu cosy… comme à la maison!
Que vous soyez étudiant en recherche d’un lieu calme pour réviser tout en sirotant un bon smoothie… de passage dans notre ville en recherche d’un petit repas santé rapide avant de continuer votre visite… ou encore si l’envie vous prend de déguster une bonne glace artisanale… vous trouvez forcément votre bonheur au Cosy !
